POLVO CONGELADO DE MARROCOS SALGADO
- EAN: 5601867064522
- Código de Produto: 556452
- UM: KG
- Quantidade: ± 3 kg/cuvete
Polvo em placa congelado da marca Salgado, ideal para hotelaria e restauração. Capturado no Atlântico Centro Oriental (FAO 34), apresenta textura firme e sabor autêntico. Uma escolha versátil para grelhados, saladas e pratos tradicionais com qualidade profissional.
Ingredientes: Polvo (Octopus vulgaris), água, sal, estabilizantes E-450i, E-450, corretor de acidez E-501, E-338, cloreto de cálcio (E-509). Pode conter vestígios de peixe.
Valores Nutricionais (por 100g):
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 299 | kJ |
| Energia | 71 | kcal |
| Lípidos | 0,6 | g |
| – dos quais saturados | 0,36 | g |
| Hidratos de carbono | <0,5 | g |
| – dos quais açúcares | <0,1 | g |
| Proteínas | 15,9 | g |
| Sal | 1,10 | g |
Conservação: Manter entre -18 °C e -20 °C. Não voltar a congelar após descongelação.
Modo de utilização: Consumir totalmente cozinhado. Ideal para pratos tradicionais portugueses, saladas e tapas.
Alérgenos: Contém moluscos. Pode conter vestígios de peixe.
Origem: Atlântico Centro Oriental – Marrocos (FAO 34), capturado com nasas e armadilhas.
Certificações: Cumpre a legislação alimentar europeia relativa a contaminantes e microbiologia.
Validade: 24 meses a partir da data de produção.
Polvo em placa congelado da marca Salgado, ideal para hotelaria e restauração. Capturado no Atlântico Centro Oriental (FAO 34), apresenta textura firme e sabor autêntico. Uma escolha versátil para grelhados, saladas e pratos tradicionais com qualidade profissional.
Ingredientes: Polvo (Octopus vulgaris), água, sal, estabilizantes E-450i, E-450, corretor de acidez E-501, E-338, cloreto de cálcio (E-509). Pode conter vestígios de peixe.
Valores Nutricionais (por 100g):
| Nutriente | Quantidade | Unidade |
|---|---|---|
| Energia | 299 | kJ |
| Energia | 71 | kcal |
| Lípidos | 0,6 | g |
| – dos quais saturados | 0,36 | g |
| Hidratos de carbono | <0,5 | g |
| – dos quais açúcares | <0,1 | g |
| Proteínas | 15,9 | g |
| Sal | 1,10 | g |
Conservação: Manter entre -18 °C e -20 °C. Não voltar a congelar após descongelação.
Modo de utilização: Consumir totalmente cozinhado. Ideal para pratos tradicionais portugueses, saladas e tapas.
Alérgenos: Contém moluscos. Pode conter vestígios de peixe.
Origem: Atlântico Centro Oriental – Marrocos (FAO 34), capturado com nasas e armadilhas.
Certificações: Cumpre a legislação alimentar europeia relativa a contaminantes e microbiologia.
Validade: 24 meses a partir da data de produção.